要想增强免疫力 ， 多补充蛋白质是关键，特别是老人、小朋友，体质比较弱，多吃些高蛋白食物，是很有必要的 。
蛋白质，分为植物蛋白和动物蛋白，哪种都是好的，比如说鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾、豆制品，都值得吃 。
【饮食多吃高蛋白】
文章插图
【油爆虾】
配方：大虾、葱姜、白糖、生抽、味极鲜、料酒
1、把大虾清洗一下，把虾须、虾脚等都去掉，虾线最好也挑出来 。锅里来适当的食用油，烧热以后倒入大虾，大火快速翻炒片刻，盛出来 。
2、重新起锅烧油，倒入姜末爆香 ， 然后放少许的白糖、生抽、味极鲜、料酒，大火煮开以后，下入河虾大火翻炒 ， 炒匀以后撒上葱花，便可装盘开吃 。
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