烤羊肉串，我家十几年不变的方法，入口嫩不膻，网友：去摆摊准火！ _做法

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又到了撸串的季节，尤其喜欢大排档里撸串的感觉，特别是那种路边摊，咋就感觉比屋里吃着香呢！

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宝妈老家在内蒙，虽然来北京许多年，但仍然好这口羊肉串，爱吃，自己也会常常在家自己做。每次我一晒羊肉串被会被网友围观，有的说：这大肉串我能吃30个；也有的说还是自己做实惠；这几天更有网友直言：宝妈去摆摊吧，准火！
试过好多种方法，总感觉哪里差点啥，后来一次野炊烧烤上，跟一位师傅学来了烤肉串做法，回来立马自己尝试，家人赞不绝口，打那以后十几年了，做法没变过，我自己喜欢，家人也更爱，入口嫩还不膻，还入味。而我这方法，既不是内蒙做法，也不是北京做法，管它呢，好吃就是硬道理。
说起羊肉串，首先选肉很关键，再就是腌制，最后才是烤，食材用的不多，但操作中有技巧，其实很简单宝妈详细做了解说，大家一看就明白了，喜欢吃羊肉串的无妨试试哦！
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