香菜白菜粉丝丸子汤 _步骤

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于香菜白菜粉丝丸子汤这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
By 宝儿妈的爱

文章插图
配料：
肉馅半斤、香菜一大把、白菜半颗、粉丝一小捆、姜姜末适当、鸡蛋一颗、鸡粉一大勺、精盐适当、生抽适当、香油适当、食用油适当
【香菜白菜粉丝丸子汤】步骤1.算是全家福一张吧
步骤2.肉丸调制：肉馅加入姜末，生抽，鸡蛋（增加粘稠度，肉丸更紧致Q弹）鸡粉，盐，香油，食用油搅至！
步骤3.肉馅顺一个方向搅拌至粘稠上劲儿
步骤4.白菜切丝
步骤5.香菜切碎
步骤6.锅内放水，姜片烧开
步骤7.肉丸用勺子挖成球摔至成油滑小球，摔会增加她的Q弹，韧劲，放入肉丸煮约五分钟
步骤8.加入白菜，泡好的粉丝煮一分钟
步骤9.香菜多多的放入关火便可！，汤出锅前撒一点点盐和胡椒粉（可不放）！
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