文章插图
食材：茼蒿 ， 鸡蛋 ， 胡萝卜 ， 玉米粉，面粉，葱蒜，食盐，胡椒粉，生抽，醋 ， 香油 。
【茼蒿菜团|菜谱】做法：
1、茼蒿和胡萝卜洗净后切碎，放入盆中加入鸡蛋 ， 食盐，胡椒粉拌匀 。
2、少量多次?地?加入面粉和玉米粉，搅拌成可以成团的程度 。
3、揪一块面糊团成丸子，再裹层玉米粉防粘，依次做好放入蒸屉蒸制10分钟 。
4、葱蒜切碎，加入生抽，醋和香油拌匀，蒸好的团子蘸蒜醋汁 ， 超级开胃 。
文章插图
食材：茼蒿 ， 鸡蛋 ， 胡萝卜 ， 玉米粉，面粉，葱蒜，食盐，胡椒粉，生抽，醋 ， 香油 。
【茼蒿菜团|菜谱】做法：
1、茼蒿和胡萝卜洗净后切碎，放入盆中加入鸡蛋 ， 食盐，胡椒粉拌匀 。
2、少量多次?地?加入面粉和玉米粉，搅拌成可以成团的程度 。
3、揪一块面糊团成丸子，再裹层玉米粉防粘，依次做好放入蒸屉蒸制10分钟 。
4、葱蒜切碎，加入生抽，醋和香油拌匀，蒸好的团子蘸蒜醋汁 ， 超级开胃 。