秋季吃饺子为何莲藕馅最适合

经过夏季以后,我们的身体由于夏季的高温消耗比较大,到了秋季应当多补充一些营养,不知道大家的故乡有无“贴秋膘”的说法,之前我认为“贴秋膘”就是要大鱼大肉,后来才知道,也有吃饺子的风俗 。
饺子营养丰富 , 味道鲜美,家里的老人和孩子都比较喜欢,而且是在家自己擀的饺子皮、自己调配的饺子馅料,吃起来也非常的安心 。秋季吃饺子,大家别再傻傻的还是老三样,只会用大白菜、韭菜、大葱、芹菜了,在秋季吃饺子,一定要选择时令食材,莲藕就非常适合,好吃又解馋,还能给我们贴秋膘 。

秋季吃饺子为何莲藕馅最适合

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莲藕含有大量的淀粉和蛋白质、维生素,属于营养较丰富的时令蔬菜,搭配猪肉 , 非常适合,猪肉也含有丰富的蛋白质和微量元素,二者结合,对于想贴秋膘的小火伴来讲,是非常适合的 。
猪肉莲藕馅的饺子,味道鲜美,常吃还能够抗氧化,让我们的肠道保持健康 。
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