已经吃了变质水果如何办? _变质

这个问题实际上是问：不谨慎吃了黄曲霉毒素如何办，这里我们可以分为3种情况：
一次性吃了大量变质水果

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这个时候你可能已经问不出这个问题了，由于大量摄取黄曲霉毒素最多见的就是中毒：
突然恶心、呕吐、水肿、昏迷乃至抽搐，最严重的后果就是中毒死亡。
长期吃变质水果
长期小剂量摄取黄曲霉毒素等于慢性中毒，会出现食欲下落、腹胀、黄疸等肝损伤的症状，这时候我们需要及时止损，尽快到医院做肝脏方面的检查，尤其是乙肝携带者、吸烟者更需要注意，这一群体患肝癌的风险会更高。
另外可以多吃西兰花，它是肝癌的化学预防食物之一[2] 。
偶尔吃变质水果
这类情况比较常见，偶尔吃一两次是没事的，肝脏会降这些毒素排出，不必过于担心。
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