黑芝麻糖油粑粑 _糯米

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于黑芝麻糖油粑粑这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
所用食材：糯米粉半碗，黑芝麻丸6颗，红糖半碗。

文章插图
第一步：糯米粉加入适当的温水和开，加入小半勺油，揉成稍微硬一些的光滑面团，揪成剂子，黑芝麻丸备用，没有现成的黑芝麻丸也能够用熟的黑芝麻加少许蜂蜜拌匀代替。
第二步：将黑芝麻丸压扁，放在红糖碗中沾满红糖备用，将糯米剂子压扁备用。
【黑芝麻糖油粑粑】第三步：在糯米面皮上放上沾满红糖的黑芝麻饼，包裹严实备用。
第四步：平底锅内放略微多一些的油，将糯米饼放上小火慢煎，注意翻面，直到两面金黄。
第五步：将半碗红糖用大半碗热水化开，倒入到平底锅中，煮糯米饼，煮2分钟后翻面，继续煮2分钟，让糯米饼上色入味，这样一份软糯香甜的黑芝麻糖油粑粑就做好了，吃的时候连汤带糖油粑粑一起倒入碗中便可。
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