咸蛋黄焗南瓜 _南瓜

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于咸蛋黄焗南瓜这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
食材清单：

文章插图
贝贝南瓜 1个 / 咸蛋黄 100克 / 玉米淀粉 15克 / 食盐适当
烹饪步骤
– step1 –
咸蛋黄水开后上锅蒸10分钟，蒸熟后取出用擀面杖碾碎备用。
– step2 –
南瓜对半切开，挖去瓜瓤，再切成自己喜欢的块状备用。
– step3 –
切好的南瓜撒上盐，均匀撒上玉米淀粉，抖一抖，让淀粉和南瓜混合均匀。
– step4 –
锅里下宽油烧热，下南瓜先炸至定型再翻面炸，炸至熟透捞出控油装碗里备用。
南瓜熟透的标志，可以先捞一个可以用筷子穿过就能够了。
【咸蛋黄焗南瓜】– step5 –
锅里留底油，下捣碎的咸蛋黄，小火炒至起泡泡，再下入南瓜翻炒均匀便可。
– step6 –
外咸里甜，外酥里嫩的咸蛋黄焗南瓜就做好了，一起来品尝吧。
关于“咸蛋黄焗南瓜”的内容，本站小编就分享到这里了，大家还有哪些需要补充的呢？无妨在评论区留言分享，让更多的朋友受益！您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身旁的朋友。