皮蛋瘦肉粥如何做好吃?原来第一步就没做对,大厨分享正确做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于皮蛋瘦肉粥如何做好吃?原来第一步就没做对,大厨分享正确做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一到秋季,总要有一段时间开启喝粥之路,由于秋季的时候,天气寒冷,气温多变 , 一不谨慎感冒咳嗽的,那就只能喝粥了 。喝粥我不喜欢白米粥,最喜欢的就是皮蛋瘦肉粥了 , 味道香,更开胃 。因而这几天就买了好几个皮蛋,每天都会煮一锅皮蛋瘦肉粥,早晚都喝粥 。

皮蛋瘦肉粥如何做好吃?原来第一步就没做对,大厨分享正确做法

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说来也奇怪,手机的里的一些新闻客户端居然知道我这几天喝皮蛋瘦肉粥,因而推送了相关的视频给我 。皮蛋瘦肉粥如何做好吃?原来第一步就没做对,大厨分享正确做法 。我看到一个大厨分享皮蛋瘦肉粥的做法 , 十分特别,因而我也尝试了一下,确切比我之前做的好吃 。
大厨的做法:先将皮蛋捏碎,和淘洗好的大米一起搅拌在一起,让其充分融会,然后再加水开始熬粥 。最后放入处理好的肉丝下入锅中,把肉丝煮熟就能够了,出锅前撒些葱花 , 这样一碗皮蛋瘦肉粥就做好了 。
我依照这个做法尝试了一遍,确切比我之前做的好吃,皮蛋的味道充分融入粥里 , 粥的口感浓稠,喝起来特别的香 。这也许就是一些粥店里皮蛋瘦肉粥做的那么好吃的缘由了,看了大厨分享的皮蛋瘦肉粥的做法 , 确切学到了 。
今天小柒也把这个做法分享给粉丝们,下面就是具体的做法,一起来看看吧~
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