三宝粥【燕麦营养粥】

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所需食材:燕麦片半碗、红枣8颗、红豆半碗 。

三宝粥【燕麦营养粥】

文章插图
1、红豆、红枣和燕麦依照这三种食材,依照1:1:1的比例备好,红豆清洗干净,放入碗中浸泡最少要浸泡2个小时以上,红枣也清洗干净,去掉枣核切片放入碗中浸泡20分钟左右 。
小贴士:红豆不容易煮熟,想要节省时间可以提早一晚将红豆浸泡起来,这样更浸泡后的红豆更容易煮熟,口感也会更好 。
2、锅中加入2碗清水 , 将泡好的红豆倒入锅中,盖上盖子开大火煮开后,转小火煮15分钟左右 , 此时的红豆差不多煮熟了,但并没有煮烂 。
3、倒入浸泡好的红枣倒入锅中 , 盖上锅盖继续煮10分钟左右,浸泡过的大米通常比较好煮熟 。
4、将燕麦片倒入锅中,搅拌均匀后焖煮5分钟左右,便可关火 , 在喝的时候加入少许的蜂蜜或者红糖,香甜有滋味,凌晨喝一碗浑身都温暖 。
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