大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于海带绿豆汤这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
所需食材：绿豆、海带、陈皮、冰糖 。
文章插图
1、绿豆提早一晚冲洗干净，放入清水中浸泡，经过浸泡的绿豆更容易煮透 。夏季温度高记得将绿豆放入冰箱冷藏浸泡，避免变质有味 。
2、陈皮则提早半小时加水浸泡，海带丝冲洗干净切成五厘米左右的长段 。
3、煮锅中加适当的清水 ， 开大火将水煮开，把泡好的绿豆倒入锅中 ， 等水再次煮沸后转小火炖煮30分钟 。
4、半小时后把陈皮和海带放入锅中，继续熬煮20分钟，煮好后放入冰糖搅至熔化 ， 再煮5分钟便可关火 。一碗清新解暑的陈皮海带绿豆汤就能够饮用了，也能够把它放入冰箱冷藏后再喝 ， 更加清凉美味 。
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