减肥不能只靠“减主食” _主食

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【减肥不能只靠“减主食”】肥胖可能带来多种疾?。?所以该减的重，的确要减。“很多人认为，摄取碳水化合物会致使发胖，少吃主食就可以达到减肥目的。”魏帼说，事实上，人是不是长胖取决于总热量摄取，而不单纯是主食摄取。如果总热量摄取超过了总消耗量，体重就会增加；如果增加了碳水化合物摄取，同时减掉脂肪摄取，总热量不超标，就不会增重。

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很多主食不但热量不高，还可以提供饱腹感，反而有利于减肥。魏帼举例说，全谷类、杂豆类、土豆等，都属于健康且低脂的优良碳水化合物。比如，一个中等大小的带皮土豆的碳水化合物总量为26克，且不含脂肪和胆固醇。
实际上，肥胖症、糖尿病等都被称为代谢?。?吃的比消耗的多就是代谢病的本源。“归根结柢还是一个能量平衡的问题，多吃多动的人，常常比少吃少动和不吃不动的人更健康。”魏帼说。
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