【一周晚餐食谱清淡少油又营养,天天不重样】一周晚餐食谱清淡少油又营养 , 天天不重样 。
问题一:肉末白菜面片汤的做法是什么?
答案一:肉末白菜面片汤的做法如下:
- 将猪肉剁成碎末状 , 大白菜叶子撕成小块备用 。
- 准备蒜片、葱花和饺子皮切成小块 。
- 在锅中加油,烧热后放入肉末翻炒至发白,再放入葱段炒出香味 。
- 倒入少许生抽翻炒均匀,再倒入白菜叶翻炒几下 。
- 倒入适量热水煮开,放入面片,煮熟后加盐调味即可 。
答案二:番茄疙瘩汤的做法如下:
- 将番茄切成小丁,鸡蛋打散备用,青菜切碎,蒜末准备好 。
- 在碗中放入少许面粉 , 分次加水搅拌成小疙瘩 。
- 在锅中加油,烧热后放入蒜末爆香,再倒入番茄翻炒出汁水 。
- 倒入适量清水,大火煮开 , 加入青菜碎搅拌均匀,再倒入疙瘩,一边倒一边搅拌 。
- 煮至疙瘩熟透后,加入盐和生抽调味,淋入蛋液搅拌均匀,即可关火出锅 。
答案三:肉末鸡蛋面的做法如下:
- 将猪肉剁成碎末状,鸡蛋打散备用,青菜切碎 , 口蘑切片,葱姜蒜切好备用 。
- 在锅中加油,烧热后放入葱姜蒜爆锅,再倒入肉末翻炒至发白 。
- 加入一勺生抽翻炒均匀 , 再倒入口蘑翻炒两分钟 。
- 加入热水,大火煮开,放入蔬菜面条,煮至断生后,倒入蛋液 。
- 最后加入盐和胡椒粉调味,煮熟后即可出锅 。
答案四:红枣山药小米粥的做法如下:
- 将红枣洗净 , 小米清洗两遍,山药去皮洗净切成小段 。
- 将红枣、小米和山药放入电饭锅中,倒入适量清水,盖上盖子煮粥 。
- 煮好后,即可盛出食用 。可以直接吃或搭配凉拌菜、炒菜等食用 。
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