1.碗中打入三个鸡蛋，切点葱花、火腿片放入碗中，加入食盐2克，搅拌均匀备用 。
2.准备燕麦片200克，这里用的是核桃燕麦片，更加清香有营养 ， 加入纯牛奶100毫升，面粉30克，面粉主要用来增加粘性，不需要太多 ， 搅拌至没有干面粉，再加入100毫升的清水，调成稀一些的面糊备用 。
文章插图
【燕麦饼——补充蛋白】3.起锅开小火，均匀刷上植物油 ， 油温五成热时把面糊倒入锅中，用勺子摊成薄厚均匀的圆形面饼 ， 盖上锅盖烙2分钟 。
4.2分钟以后，面糊已经基本定型 ， 把调好的蛋液均匀地淋在上面 ， 盖上锅盖再烙1分钟，烙至蛋液全部定型后翻过来，把剩余的蛋液倒在上面，继续烙1分钟，时间到再次翻面 。
5.保持小火大约烙制5分钟 ， 烙制蛋液全部定型 ， 表面呈金黄色时便可出锅，把烙好的饼切成均匀的小块 ， 美味即成 。
关于“燕麦饼——补充蛋白”的内容，本站小编就分享到这里了，大家还有哪些需要补充的呢？无妨在评论区留言分享，让更多的朋友受益！您的每一个留言 ， 和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身旁的朋友 。