土豆鸡蛋饼 _倒入

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于土豆鸡蛋饼这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
食材：土豆2个，鸡蛋2个，面粉100克，牛奶40ml ，盐1勺

文章插图
【土豆鸡蛋饼】做法：1、土豆削皮后切薄片，水开后下锅蒸10分钟，熟后加1勺盐搅拌均匀，用勺子压成泥。
2、把土豆泥倒入搅拌机，加2个鸡蛋，加40毫升牛奶，加100克面粉，再加1勺盐，搅拌成光滑、细腻，无颗粒的面糊。
3、平底锅刷一层底油，打一勺面糊倒入锅中，整理成饼状，盖上锅盖小火焖1分钟。
4、时间一到，将土豆饼翻一面，用勺子压一压，撒上少量芝麻，用小火再焖1分，煎至两面金黄色就能够出锅了。
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