冬瓜，10大卡/100克 _冬瓜

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冬瓜是很多减肥人士喜欢的食物，含水量达90%以上，几近不含脂肪，有很好的利水消肿效果，夏天减肥食用非常好。

文章插图
【海带冬瓜汤】
食材：冬瓜，海带，虾皮
调料：盐，植物油，葱
1冬瓜去皮去瓤切厚片，如果不介意的话，可以带皮一起煮，效果会更好。
2、海带我用的是这类海带结，清洗干净。
3、炒锅烧热加植物油，加葱花爆香，加适当清水放入冬瓜和海带，烧开后转中火煮一会。
4、看看冬瓜变得透明熟透，加少量盐和一点虾皮搅拌均匀关火。
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