大鱼大肉吃腻了，做一锅菜卷，层层馅料味道鲜美，香软又劲道 _卷子

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【大鱼大肉吃腻了，做一锅菜卷，层层馅料味道鲜美，香软又劲道】吃吃喝喝的假期终究结束了，冰箱里的存货也都清理得差不多了，最后一个圆白菜被我做了一笼素菜卷子，假期里荤菜吃的太多，应当适当安排点素菜，这类素菜卷子还是很不错的，馅多味美，做法又简单，比包子、馅饼还省事，全家人都挺喜欢吃的。

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素菜卷的馅料可以随心搭配，想做什么馅都行，我选择了圆白菜、胡萝卜、粉丝，素菜含水量比较大，加点粉丝或者粉条可以帮助吸取菜汁，做出来的菜卷子会更好吃。
菜卷的做法也非常简单，馅料可以放得更多一些，比包子或饺子更省事方便，饼皮又薄又软还很劲道，我们家人都很爱吃，方法分享，喜欢的话你也试试吧！
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