山药青菜鹰嘴豆浓汤——宝宝辅食为了让家里的小朋友多吃蔬菜

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为了让家里的小朋友多吃蔬菜，老妈子我算是“绞尽脑汁”“煞费苦心”了。比如今天这碗养胃的浓汤，我在里面加了很多营养丰富的蔬菜，如果按照普通一锅煮的方法，宝宝要么不买账要么吃的少。我尝试换了处理方法，灵感来自于西式浓汤，把蔬菜一锅煮，和奶打成浓汤料理，最后做出来的效果美味滑顺，好入口。山药健脾助消化；鹰嘴豆含有高蛋白、高不饱和脂肪酸、高纤维素、高钙、高锌、高钾、高维生素B等有益健康营养素，带着板栗的香气；青菜是最普遍的绿叶菜，宝宝每天吃的蔬菜中得有一半是绿叶菜哦！这样的组合宝宝不知不觉就喝下一大碗，轻轻松松解决了宝宝不爱吃蔬菜的头疼大难题，奶也轻松喝下去了。

By 一日五餐辅食【豆果美食官方认证达人】

用料

山药 60克
鹰嘴豆 30克
青菜 20克
配方奶（牛奶） 200ml

做法步骤

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1、烹制方法：煮参考月龄：7个月以上所需时间：20分钟

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2、鹰嘴豆泡水8小时以上，泡好了大一倍。

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3、入锅煮20分钟，山药切片一起煮。 tips：铁棍山药削皮、切都注意，别直接接触，套个塑料袋，很多妈妈跟我反应接触到皮肤痒。