立冬一到,总要给孩子吃它,补钙补营养,提高免疫力,孩子少生病
这几天温度降得很快 , 立冬一到 , 我的养生计划就该开始了 。 今天早起去市场买了些新鲜的黄豆和猪大骨 , 准备回去给孩子做顿好的 。 猪大骨是我家孩子最爱吃的 , 而这黄豆则是每年这时候 , 我总要给孩子吃的 。 你可别小瞧了这普普通通的黄豆 , 它的营养价值可不低 。
黄豆里面含有丰富的蛋白质 , 比猪肉还高2倍 。 而且黄豆还含有比较丰富的钙 , 可是说是补钙补营养的滋补佳品 。 营养充足了 , 孩子的身体自然会健壮起来 , 免疫力也会提高 。 我家孩子常吃黄豆 , 很少生病 。 用黄豆和猪骨煲上2小时 , 孩子就爱吃这口 。 家里有小朋友的不要错过哦~
黄豆大骨汤
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By 璐瑶20082008
配料:
筒骨 500克、黄豆 100克、姜 适量、料酒 适量、精盐 适量
烹饪步骤:
1.把黄豆放进清水里 , 浸泡五个小时以上
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2.把大骨在清水里浸泡一下 , 浸出血水 , 洗干净
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3.放进砂锅里 , 加入足够的水
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