本篇内容是关于一个人在网上购物时遇到的问题 。
秋季进补别只吃肉，分享5道家常素菜，美味又营养，养胃又润燥
【秋季进补别只吃肉，分享5道家常素菜，美味又营养，养胃又润燥】问题一：如何制作山药炒木耳？
答案一：制作山药炒木耳的步骤如下：

1. 将木耳放入碗中，用温水浸泡，泡发时间可以缩短 。
2. 泡好的木耳去掉根部，再清洗干净 。
3. 山药去皮，冲洗干净后切成薄片 。
4. 彩椒洗净 ， 切成小块 。
5. 蒜拍碎切末 。
6. 锅内加水煮开 ， 放入山药煮一分钟后捞出，再放入木耳煮两分钟后捞出 。
7. 另起锅加油，烧热后放入蒜末爆香，再倒入山药、木耳和彩椒翻炒 ， 至食材断生 。
8. 最后加入盐和鸡精快炒均匀 ， 再倒入少许淀粉水勾薄芡，即可出锅 。

问题二：如何制作莴笋胡萝卜炒鸡蛋？
答案二：制作莴笋胡萝卜炒鸡蛋的步骤如下：

1. 莴笋和胡萝卜去皮，切成细丝 。
2. 鸡蛋打入碗中，加盐搅散 。
3. 蒜拍碎切末 。
4. 锅内加油，烧热后倒入鸡蛋液，炒成小块盛出 。
5. 再次加油烧热，放入蒜末爆香，然后倒入胡萝卜丝翻炒一分钟 。
6. 接着倒入莴笋丝翻炒，大约两分钟后再倒入鸡蛋翻炒均匀 。
7. 加入盐和生抽调味，炒匀后即可出锅 。

问题三：如何制作娃娃菜炖豆腐？
答

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