深秋来临,火锅成为大家出门就餐的首选 。
问题一:为什么不建议吃合成的假肉卷?
答案一:合成的假肉卷在火锅中很难辨认,肉片在下锅后会散开缩小,而且肥肉和瘦肉部分都是一样大小的,这样的肉卷很可能是假的 。
【火锅中不建议吃的6种食物】问题二:为什么不建议吃合成鸭血?
答案二:现在很多火锅店里的鸭血都是合成的,用餐巾纸包裹后发现鸭血能像海绵一样吸水,而且变得很薄,可能是因为添加了吸水剂,这样的鸭血质量堪忧 。
问题三:为什么不建议吃白色的百叶?
答案三:白色的百叶通常是用双氧水漂白的,即使是食品级的双氧水也含有重金属,对健康有潜在风险,因此不建议食用 。
问题四:为什么不建议吃合成丸子?
答案四:很多火锅店里的丸子都是合成丸子,不是用真正的肉做的 , 而是用各种添加剂和食用胶合成的 , 虽然价格不菲,但质量堪忧 。
问题五:为什么合成的食物在火锅店中普遍存在?
答案五:合成的食物成本低廉,可以以低价吸引顾客下单,而且外观和口感与真正的食材相似 , 很难被察觉 。
问题六:如何避免吃到合成食物?
答案六:选择信誉好的火锅店,尽量避免选择价格过低的火锅,注意观察食材的质量和外观,如果有疑虑可以咨询店家或者选择其他食材 。
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