高蛋白质食物

蛋白吃得好 , 健康没烦恼 。蛋白质是人体的不可缺少的元素 。人体内蛋白质丰富,可以保持人体的免疫系统 , 像鸡蛋、黄豆、虾仁等 。
推荐做法:【鲜虾豆腐汤】

高蛋白质食物

文章插图
1.准备一块豆腐切成方块;适当的虾仁,挑出虾线后放入清水中洗干净,控干水份备用;准备适当的裙带菜,提早放入清水中泡发,泡好以后捞出来 , 切成小段备用 。再准备六个鸡蛋备用 。
2.锅内烧水,冷水加入豆腐和海带焯一下水,水面冒烟时加入虾仁,水烧开以后,大约10秒钟后倒出食材,快速用清水冲凉,保持响亮的口感 , 控干水份备用 。
3.起锅烧油,加入六个鸡蛋,煎成溏心荷包蛋时打散 , 加入适当的清水,倒入海带和豆腐,加入适当的食盐、胡椒粉调味,汤汁煮开后盛出放入盆中 , 加入枸杞点缀一下,美味即成,这道营养美味的裙带豆腐汤就做好了 。
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