文章插图
食材：山药70克、紫薯45克、低筋面粉20克、黑芝麻
做法：
【山药紫薯饼最好吃的做法】1.紫薯和山药分开冷水上锅蒸25分钟左右，加10克水按压成泥 ， 紫薯揉成小圆球，山药揉成大圆球备用 。
2.山药球按压成面皮，放入紫薯球，包起来揉成球，压扁 ， 正反面切花刀，撒上黑芝麻 。
3.油热下锅，小火煎至两面金黄即可 。
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