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食谱：【腊八粥】
食材准备：小米、糯米、大米、黑米、黄豆、芸豆、红豆、绿豆、核桃、花生、莲子、干百合、红枣、冰糖、蜜枣 。
1、将黄豆、红豆、花生、莲子等不易熟的豆类、谷类食材放进碗里，用清水淘洗两三遍，把核桃掰成小块，红枣洗净后去核 。
2、把洗好的不易熟的食材都放在一个碗里 ， 接入适量清水，提前浸泡一晚，像红枣、蜜枣、核桃这些易熟的食材准备好即可 。


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【腊八粥的做法】3、将浸泡的食材全部倒进电饭锅里 ， 加适量的清水，选择“煮粥”键 ， 熬煮一个半小时左右 。
4、锅中的食材煮熟并炖煮至黏稠后，把蜜枣、红枣、核桃仁倒入锅中，再加适量冰糖，搅匀后继续熬煮15分钟，就可以盛出食用了 。

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