推荐做法:【蔬菜鸡蛋饼】【蔬菜鸡蛋饼的做法】1.盆中放入面粉300克 , 打入鸡蛋四个,加入食盐3克,用清水搅成面糊,面糊搅成可以拉成丝即可,不要太稠或者太稀 。
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2.小葱切成葱花;胡萝卜切成碎丁放在一起备用 。
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3.热锅凉油,舀入一勺面糊,转动锅摊成圆形的小饼,撒上胡萝卜和葱花,小火慢慢煎,一面定型以后翻过来煎另一面 。
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4.把饼煎至两面微黄就可以出锅了,全部煎好以后一切四瓣,轻松解决全家早餐 。
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