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【可乐鸡翅一看就会的简单做法】【可乐鸡翅】所需材料：鸡翅中10个、可乐1瓶、盐适量、姜4片、八角2个、红烧酱油半汤勺、料酒半汤匙、
做法步骤：
1.鸡翅选用鸡翅中 ， 把鸡翅中洗净，沥净水分，再把鸡翅的里侧划2-3刀 ， 这样鸡翅更容易入味 。
2.锅内加入水，冷水下入鸡翅焯水，水开后，撇去浮沫，煮2-3分钟，将鸡翅捞出 ， 沥净水分待用 。
3.锅内加入油烧热，下入姜片和八角炸香 。
4.下入鸡翅煎制，将鸡翅两面都煎至金黄 。
5.淋入料酒，再加入可乐，可乐的量和鸡翅持平就可以了 ， 再淋入酱油，加入盐，大火烧开，转小火，炖15分钟左右 。
6.到时间后，开大火收汁，要不时地翻动鸡翅，防止糊锅，收汁至汤汁变得粘稠 ， 汤汁都包裹在鸡翅上，关火，将鸡翅盛出装盘，撒上芝麻即可，一道色香味俱全的可乐鸡翅就做好了 。

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