红枣?发糕?
文章插图
1、准备?食材:红糖?、大红枣?、鸡蛋?、面粉?
【红枣?发糕?这样做超级好吃】2、红枣?发糕的做法:
(1)大红枣清洗干净 , 去核对半切开待用 。
(2)红糖水?:碗中?放入?适量的红糖?、倒入?适量的水?,用筷子?,充分搅拌均匀?待用? 。
(3)盆中加入适量的面粉 , 再打入两枚鸡蛋,再倒入调好的红糖水,用筷子,朝一个方向,充分搅拌均匀,至粘稠的面糊状 。
(4)盖上一层保鲜膜,静置醒发,放入适量的红枣,摆出造型就可以开吃了 。
(5)锅中倒入适量的清水,倒入锅中 , 隔水蒸至发给变色熟透,关火焖三分钟 。
(6)然后关火,取出来,对半切六瓣,就可以开吃了 , 简单易上手,口感绵实有嚼劲,松软香甜又好吃、家人都喜欢吃!
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