推荐做法：【鸡蛋面】1.起锅烧水，水煮开后我们下入适量的面条，用鸡蛋面或者是龙须面口感更佳 ， 我们这次用的是鸡蛋面更劲道营养 。

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【鸡蛋面怎么煮好吃又简单】2.再次开锅后 ， 打入一个鸡蛋煮成荷包蛋 ， 再下入几片青菜叶烫一下 ， 面条煮到没有白色的硬芯，通体透明，观察不出来的可以尝一根判断它是否熟透 。


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3.然后我们准备一个碗，加入食盐一勺、生抽5克、鸡精3克、葱花、胡椒粉、陈醋3克、几滴香油，再加入一勺热汤拌匀酱汁 。


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4.然后将煮熟的面条放入汤中，将面条和酱汁拌匀入味即可 。不喜欢吃水煮荷包蛋的话，可以用煎的荷包蛋代替 。


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