----全家老少皆宜的广式小点心快手红糖马拉糕//---- http:// //

一款很经典的广式小点心 ， 特别的香甜松软 ， 很适合全家一起吃 ， 宝宝吃也很棒噢！

By 嗯爷辅食日记

用料

• 低筋面粉 125g
• 红糖 60g
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 95g
• 无铝泡打粉 7g
• 黄油 20g

做法步骤

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1、取一个18cm的蒸笼 ， 铺上油纸

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2、红糖倒入牛奶内 ， 隔热水搅拌至红糖融化

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3、红糖牛奶液晾凉后打入两个鸡蛋搅拌均匀

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4、筛入低筋面粉和泡打粉 ， 搅拌均匀

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5、过筛一次（这样子马拉糕做出来会更细腻）

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6、倒入20g软化的黄油翻拌均匀

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7、最后的面糊完成咯

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