怎么用微波炉进行烧烤?

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光波加热

怎么用微波炉进行烧烤?

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光波加热一般来讲就是用微波炉中的光波管对食物进行加热 。
现在市面上的光波炉大多是光波微波组合加热,也就是说光波炉是在传统的微波加热的基础上,再加上了光波管 。
那么光波管有什么用呢?
光波管(即卤素管)管如其名 , 发光又发热,由外而内加热食物,能达到烧烤的效果,能把食物的外皮烤得焦脆,吃起来口感更好 。
说起来有点像冬季神器小太阳里面的电热圈 。
但光波炉里还有很多光波反射器,光波反射器可以确保光波在最短时间内聚焦热能最大化,所以热能更强 。
另外,没有光波管的微波炉做烧烤和蛋挞会比较委曲,口感不是很好 。番茄酱不建议大家用普通微波炉做蛋挞和烧烤哦 。
【怎么用微波炉进行烧烤?】总结,光波加热的好处有:
1.提高加热效力 。在普通微波炉的基础上增加光波管,可以辅助由外而内加热食物,效力更高 。
2.食物口感更好 。光波加热可以烤出食物外表焦脆的口感,食物不管是色泽还是口感都会比普通微波炉加热出来的口感更好 。
3.可使用金属器皿 。用光波炉做烧烤 , 烧烤盘烧烤架都可使用,而普通微波炉的话只能使用玻璃或陶磁器皿,烧烤的体验大打折扣 。
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