真的不会辨认转基因大豆

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好几年了,不敢买市场上的豆腐,坚持自己在家做 。做豆腐少不了大豆,可是转基因不敢要还认不出,好在这里跟农村差不多 , 门外常常有附近农民卖自己种的菜 。这天看到一份大豆,个体饱满干净不贵,就把半袋都称了 。

真的不会辨认转基因大豆

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之前也看到过辨认方法,大概是转基因大豆比较圆,个体均匀 。我买的这份颗粒椭圆,大小不一,应当是本地老品种 。
自己做豆腐用量不大,破壁机一锅只要四两干大豆,泡胀了加水打浆 。然后过滤熬浆 , 酸浆当卤,压成豆腐够做一道菜 。也是大豆消耗不快 , 期间想着做点芽菜吧,黄芽菜焖五花肉用 。因而泡了一点,没想到第二天不见出芽,延续到第三天还是没动静 。
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