【槐花饺子】味道独特，鲜香可口，多吃可以清肝泻火 _槐花

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槐花中含有槐花二醇等物资，多吃的话可以有效清肝泻火。除此以外，它对高血压和糖尿?。?哂泻芮康脑し雷饔?。

文章插图
【【槐花饺子】味道独特，鲜香可口，多吃可以清肝泻火】【所需原料】五百克面粉，三百克槐花，一百五十克猪肉，一百克韭菜，少量的葱姜和花椒面，适当的花生油和味极鲜
【方法与步骤】
步骤一：我们先把猪肉洗净，然后用刀将它剁碎。如果对自己的刀工不自信，可以选择料理机。猪肉变成肉沫以后，把少量的葱、姜和花椒面倒进去，将它们搅拌均匀。最后加入适当的味极鲜，继续搅拌。
步骤二：槐花用流水冲洗干净，然后放进盐水里浸泡一会。时间差不多以后，我们把槐花捞起来沥干水份。起锅烧水，把槐花放进去焯水，然后捞起来过一遍冷水，最后用手将它的水份拧干，并且用刀把它剁碎。
步骤三：韭菜洗净以后把它切细，将韭菜和槐花倒入肉末里，加入适当的花生油将它们拌匀，最后再加少量的盐和味极鲜，让它更入味。到了这一步，我们的馅料就做好了。以后就是把面粉做成饺子皮，馅料放进去包成饺子，上锅把它蒸熟就能够开吃了。
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