大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于吃谷物类食物这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
除了大米、白面这些精细主食之外,还应当在平常饮食中,加入粗粮、杂粮的比例 。像玉米、红薯、小米,既可以补充膳食纤维 , 又能均衡饮食 。
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推荐做法:【红薯小米粥】
1.准备一把小米 , 放入清水中抓洗干净,浸泡10分钟,把小米泡开更容易煮熟 。红薯去皮切成小块备用 。
2.锅内烧水 , 水烧开以后把小米、红薯倒进去,用勺子轻轻推动,让小米均匀受热 , 加入一勺食盐和鸡粉,并充分搅拌均匀 , 大火5分钟后,等水再次沸腾以后转为小火 。
3.小火炖煮30分钟,煮至小米变成浓稠的粥状 , 搅拌几下 。一道美味营养的红薯小米粥就做好了 。
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