黄豆玉米炒牛肉 _备用

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食材准备：牛肉、黄瓜、玉米、蒜末、黑胡椒粉。
【黄豆玉米炒牛肉】

文章插图
做法流程：
1.把牛肉清洗干净，然后切成小块，放入大碗中备用，接着加入适当的黑胡椒粉、玉米淀粉、生抽、蚝油、和花生油，再抓拌均匀，腌制20分钟备用。
2.用食盐和玉米淀粉搓洗干净黄瓜，再切成黄瓜丁备用，接着准备好玉米粒，然后起锅烧油，油热以后，放入腌制好的牛肉大火翻炒，炒至牛肉变色后，盛出备用。
3.切好蒜末，然后热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入黄瓜丁和玉米粒一起翻炒均匀，再加入适当的食盐调味，继续翻炒至断生。
4.最后再加入炒好的牛肉一起翻炒，然后加入少量的生抽提鲜，继续翻炒均匀入味后，便可出锅开吃。
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