罗汉果菊花茶

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罗汉果为葫芦科多年生藤本植物干燥果实 , 被人们誉为“神仙果”,由于罗汉果具有化痰、止咳、滋润喉咙、清肺的作用,在中医上经常使用于医治风热感冒而至的咳嗽、痰多等症状 。而且罗汉果里面含有一种比蔗糖甜的甜味素,可以快速地给人体提供能量 。而菊花具有疏散风热、清热解毒的作用,罗汉果与菊花搭配十分温和 , 效果更佳 。

罗汉果菊花茶

文章插图
饮品组合食材:罗汉果、干菊花、红糖、枸杞 。
1、将罗汉果洗干净,放入盐水中浸泡10分钟,控干表面水份,然后敲裂取出半个果仁 。
2、将果仁和2~3块果皮放在一起,加入干菊花、枸杞和红糖块,如果不喜甜的只需加半块糖 。
3、将所有的材料放入水壶中烧沸15分钟,再闷5分钟便可饮用,口感佳润喉 。
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