老妈说油炸鸡腿上火还易胖,不如和土豆一起炖,盖饭饭香

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鸡腿是很多人喜欢的一种食材,不论是哪一种做法都有独特的口感和味道 。我想最多人喜欢的制作手法是烤和炸,这两个做法固然好吃但太上火了也容易发胖所以 油滋滋的鸡腿搭配米饭很是享受 。但味道比较单一吃久了也会腻 。

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也许你该试试这一种做法,把鸡腿剁块然后搭配一些土豆来制作 。这样不但口感丰富了营养也加强了,更主要的是味道丰富了味蕾让人食欲更好了 。
整道菜的制作比较简单,只需提早准备好辅料基本上没有什么麻烦的 。辅料关系着这一道菜的味道,所以也是很重要的一部分 。辅料的价格便宜 , 建议购买一些放置家里备用 。由于这些香料不论是入菜还是卤菜常常会用到 , 买一点取用比较方便 。
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