文章插图
所需食材：墨鱼1个、香芹1把、蒜末、姜片、植物油、盐、香醋、酱油、鸡精
1、把香芹清洗干净，我们在买的时候 ， 尽可能的挑鲜嫩一些的，这样更好吃 。
2、墨鱼洗净，用热水泡一下，我用的是干墨鱼，泡发好之后切成条状，然后搭配芹菜 。
【墨鱼炒香芹最好吃的做法】3、锅里放入植物油，烧热之后，放入蒜末，接着来点蒜末还有姜片，爆香 。
4、倒入芹菜大火快速的翻炒，放入香醋，来点盐，放入酱油，最后来点鸡精提鲜即可 。
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