鸡蛋别再老一套用蒸的,这做法娃点名吃,5分钟搞定,好吃不上火

提到鸡蛋 , 大家最常做的做法是不是就是蒸的、炒的、水煮的?这些别说孩子吃腻了 , 当妈的都快做腻了 。 那天刷手机 , 无意间刷到一个鸡蛋的新做法 , 我家孩子吵着要吃 , 小果妈就稍微尝试了一下 , 没想到很成功!我家娃一口接一口 , 直嚷嚷着明天还要吃!

小果妈妈可不吝啬 , 有好东西当然大家一起分享 , 今天就把这3道食谱教给你们!

时蔬太阳蛋

适合月龄:

10个月以上

食材:

西兰花10克、胡萝卜10克、鸡蛋1个、虾皮香菇粉适量、紫苏籽油适量


鸡蛋别再老一套用蒸的,这做法娃点名吃,5分钟搞定,好吃不上火

----鸡蛋别再老一套用蒸的 , 这做法娃点名吃 , 5分钟搞定 , 好吃不上火//---- http:// //

制作方法:

1、锅中烧开水 , 将西兰花用开水焯一下 。

2、把西兰花和胡萝卜切碎 。

3、碗中刷少许植物油防止粘黏 , 底部铺上烘培纸 , 直接打入一个鸡蛋 。

4、将胡萝卜倒入蛋清中 , 用小勺整理一下 , 让蛋黄在中心位置 。

5、接着在蛋清中加入少许西兰花碎 。

6、撒上香菇虾皮粉提鲜 。

7、滴入两滴紫苏籽油 , 用筷子把蛋清轻轻搅拌均匀 。

8、直接上锅蒸15分钟至熟透成型就可以出锅啦 。


鸡蛋别再老一套用蒸的,这做法娃点名吃,5分钟搞定,好吃不上火

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