儿子积食不吃饭,我做了这道美味,孩子吃,食欲大开,吃饭特别香
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鸡内金就是鸡胗外面的那层黄色的硬衣 , 晒干后可入药 , 中药店一般也有售的~!但是这种随手可得的中药 , 我们根本不用花钱 , 去市场卖鸡的摊位问人要一下 , 都大方赠与!只是有点脏 , 回来要好好清洗干净 , 再晾干贮存!
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今天用它入菜 , 可以帮助老人或者小孩子消食 , 健胃 , 有点以形补形的意思!
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宝宝最近几天又有点积食了 。 又不想让宝宝光吃药了 , 长言说 , 是药三分毒 。 因此就为宝宝做了这种消食饼当零食 , 自己做的让孩子吃着又放心 。 口感绝对一流 , 香香脆脆的越嚼越香 , 营养又消食很好的一款零食 。 鸡内金有增加胃液分泌量和胃肠消化能力 , 加快胃的排空速率等作用 。 消食健胃 , 消积滞 , 健脾胃 。 治食积胀满 , 呕吐反胃等 。
详细步骤:1.先把鸡内金洗净备用
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2.把洗好的鸡内金放入锅中干煸(不放油)
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3.边煸边翻面 , 直到鸡内金干干的 , 一按会碎出锅
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4.把煸好的鸡内精放到案板上 , 用擀面杖擀碎
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5.擀成面为至
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6、将面粉、白糖放入盆内 。 再加适量糯米粉 , 再用温水和成面团 。 面团有点软 , 和匀 。 和好面醒三四分钟
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7、擀面棍压成稍厚的面皮 , 用模具压出形状 。
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8、?锅中热油 , 一块块码在锅上煎熟 。 再翻面煎熟为止 。
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9、煎时 , 用勺子压压 。
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10、装盘即可!
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