「12M+」补钙又补脑的酸奶“蒸”蛋糕,美味不可挡!
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这周教大家做一个红薯酸奶糕 。
这款辅食的口感是软绵细腻的 , 属于半固体状 , 即使宝宝咀嚼能力不是很好 , 也可以添加 。 食材中用到了酸奶、鸡蛋、红薯和面粉 。
酸奶是宝宝们常吃的奶制品 , 它几乎保留了牛奶的全部营养 , 还避免了乳糖不耐受的问题 。
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酸奶和鸡蛋中含有丰富的钙质和蛋白质 , 有利于宝宝牙齿、骨骼和智力的发育 。 此外 , 酸奶还能调节肠道菌群 , 对宝宝便秘和腹泻都有不错的调理作用 。
开始做菜咯
菜名:红薯酸奶糕
月龄:适合12M+宝宝
食材:红薯200g、低筋面粉20g、鸡蛋1个、酸奶适量
工具:菜刀、菜板、辅食机、蒸锅、研磨碗、碗、硅油纸、牙签、盘子
制作步骤
1、红薯切块
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2、红薯放入辅食机中 , 蒸至熟透
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3、蒸好的红薯放入研磨碗中 , 捣成泥状
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4、碗中打入1个鸡蛋 , 搅拌均匀
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