奶油面包-注意区分奶油类型 _动物

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于奶油面包-注意区分奶油类型这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
奶油面包，是非常经典的面包类型，尤其受小朋友的喜欢。这类面包，内馅里通常夹着奶油，或是在面包表面挤上一层奶油。松软的面包，包裹着绵滑香甜的奶油，吃起来的确让人爱不释口。不过，在选购这类奶油面包时，大家要先学会区分奶油的种类。

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目前面包店里卖的奶油面包，用的奶油可以分成动物奶油和植物奶油这两种。其中动物奶油，是以牛奶为原料制成的，里面的成份较天然，吃起来口感也会更好。而植物奶油，则是用人工合成的，里面可能含有大量的反式脂肪酸，常常吃对人体不太好。在条件允许的情况下，更建议大家选择动物奶油做的奶油面包。
【面包师傅建议】选购奶油面包，如果想买到真实的动物奶油面包，就不要贪便宜，几块钱一个的奶油面包，基本用的都是植物奶油。
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