黄叶白菜有啥特点?

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和绿叶白菜相比,黄叶白菜的菜叶部分色彩要浅一些,呈青黄色 。黄叶白菜主要产自我国南方地区,常见品种有鸡冠白、雪里青、蚕白菜等 。它的生长周期较短,属于早熟型大白菜品种,从种植到收获的时间大概在2个月左右,一般于每一年9、10月份前后开始采收 。

黄叶白菜有啥特点?

文章插图
【黄叶白菜有啥特点?】如果说绿叶白菜品种里以长形白菜占多数,那黄叶白菜品种里则以圆形白菜占多数,外形轮廓一般偏圆偏矮,菜叶部分质地较厚,包心部分紧实,叶片中的粗纤维含量较少 , 但是不耐放 , 比较容易腐烂 。
我也用几个关键词来总结下黄叶白菜:南方菜、早熟、形圆、叶厚、不耐放 。
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