多吃温补的肉类 _热油

秋冬季比较干燥，吃得不对容易上火，所以要多吃一些温补的肉类。对于年纪大的朋友来讲，鱼肉必不可少，补充蛋白质，提高抵抗力。
推荐做法：【清蒸鲈鱼】

文章插图
1.鲈鱼宰杀干净以后把鱼头切下来，鱼肉破开，突出脊骨，然后沿着脊背、每隔1厘米切上一刀，切成连在一起的鱼块，然后加盐、胡椒粉、料酒拌匀腌制5分钟，腌好以后摆放在盘中备用。
2.蒸锅中水烧开以后把鲈鱼放进去，撒上葱段、姜片去腥，上气以后开始计时，旺火蒸7分钟就能够了。
3.7分钟以后把鲈鱼取出来，挑去葱姜、倒掉盘底的汁水，然后淋上蒸鱼豉油、撒上青红椒丝和香菜，再浇上200度的热油，把香味激起出来，最后点缀上小米椒圈、美味即成。
【多吃温补的肉类】关于“多吃温补的肉类”的内容，本站小编就分享到这里了，大家还有哪些需要补充的呢？无妨在评论区留言分享，让更多的朋友受益！您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身旁的朋友。