建议多吃胡萝卜 _拌匀

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于建议多吃胡萝卜这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
【建议多吃胡萝卜】胡萝卜中维生素A含量高是公认的，其中的胡萝卜素可在体内转化成维生素A ，每百克含4010微克维生素a ，但很多孩子不喜欢胡萝卜的味道，今天分享一道菜，香甜可口，孩子也都喜欢吃。

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蒸胡萝卜丝
食材：胡萝卜1根，面粉、玉米淀粉、盐适当。
1、胡萝卜连皮一起擦成细丝，用细孔的擦丝器，刀功好的也能够自行切成细丝。
2、胡萝卜丝放入大碗中，撒入1勺盐拌匀，腌制大约15分钟，将胡萝卜丝中的汁液用力都捏出来，多捏几遍尽可能干燥。
3、将捏干的胡萝卜散开，加入1勺色拉油拌匀。
4、加入玉米淀粉拌匀。直到所有的胡萝卜丝都裹上面粉，根根分明，不黏手就好了。
5、锅中水开以后，将处理好的胡萝卜丝平铺在锅中，盖上锅盖，大火蒸3分钟。
6、胡萝卜丝扣在案板上放凉，将其粘连的部分渐渐地散开，吃的时候可以沾一些蘸料，味道特别的香甜可口。
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