巴马香猪来源 _巴马

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巴马香猪源产于广西巴马瑶族自治县，被誉为猪类的“名门贵族”，是一个品质良好而且珍贵稀有的地方小型猪品种。因其骨细皮酥，肉质细嫩，外地人食之甚感鲜香，逐传名为“香猪” ，并于1982年载入《广西家畜家禽品种志》时正式命名为“巴马香猪” 。
【巴马香猪来源】

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1995年3月，巴马被国家特产经济专业委员会命名为“中国香猪之乡”以后，巴马香猪便作为地方特产载入了史册。
巴马香猪来源于土猪，传说它是野猪驯化而成，外貌色彩特点主要表现为两头黑、中间白，部分个体背腰部稍带黑斑，额头有白线或倒三角形白斑，俗称“两头乌”、“芭蕉猪” 。
巴马香猪性野早熟，外貌清秀，体型矮、小、短、圆；饲养粗放，适应性和抗病能力强；小香猪被毛稀疏细，有光泽，皮肤红润细腻；成年猪被毛较长，尤其是公猪，被毛和嘴粗长似野猪，最大个体45KG左右，种母猪一般利用年限为八年，最长可达十四年。
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