「美食与时尚生活」用好这六招,让挑食的“熊孩子”爱吃饭,宝爸宝妈不焦虑
本文原始标题是:用好这六招 , 让挑食的“熊孩子”爱吃饭 , 宝爸宝妈不焦虑
「美食与时尚生活」用好这六招 , 让挑食的“熊孩子”爱吃饭 , 宝爸宝妈不焦虑//
自测家有挑食的“熊孩子”测试一下
1. 在 1~2 个月内 , 每次吃饭 , 宝宝只吃自己喜欢吃的几种食物 , 饮食比较单调 。
2. 对于喜欢吃的食物 , 宝宝经常吃得很撑 , 例如鸡蛋 , 一次吃三四个 , 就连打嗝都是鸡蛋味儿 。
3. 吃饭时 , 只要碰到自己不喜欢吃的菜 , 宝宝就很抗拒 , 甚至不吃饭 , 即使变换食物的烹饪方式、状态、造型等也不管用 。
「美食与时尚生活」用好这六招,让挑食的“熊孩子”爱吃饭,宝爸宝妈不焦虑。4. 宝宝吃饭时只吃自己小碗里的米饭 , 不吃或很少吃菜和肉 , 或者只吃肉、菜 , 不吃饭 。
5. 宝宝有食物偏好 , 主食只吃米饭不吃馒头 , 或只吃面食不吃米饭 , 或只吃肉不吃菜 。
6. 对于以前没有吃过的食物 , 宝宝比较抗拒 , 拒绝吃 , 或者先含在嘴里再吐出来 。
7. 宝宝爱吃零食、油炸食品 , 甚至把这些当饭吃 。
8. 宝宝吃饭的时间很长 , 经常大人吃完了他还拖拖拉拉 , 一顿饭需要 30 分钟以上 。
9. 宝宝消化不好 , 经常放屁 , 大便干结 , 甚至发生便秘 。
每道题的答案都是: A. 是的 B. 偶尔 C. 没有
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看看测试结果 , 你家宝贝挑食吗?
1 个 A 也没有:恭喜 , 你家宝贝的饮食习惯很好 , 没有挑食的习惯 。
1~3 个 A:注意啦!你家宝贝已经有挑食的倾向了 , 要早发现早改正 。
4~6 个 A:小心啦!你家宝贝的确挑食 , 而且在往严重的方向发展 。
7~9 个 A:特别注意!你家宝贝严重挑食 , 建议你及时咨询医生 , 找出合适的改正方法 。
历数孩子挑食的“七宗罪”营养失衡
正处于生长发育快速期的孩子 , 需要充足而均衡的营养 。 谷类、蔬菜、水果、鱼、肉、蛋、奶等食物中的营养各有侧重 , 如果宝宝偏食其中的某一种 , 很容易使营养失衡 。
个子长不高
宝宝偏食、挑食 , 蛋白质、钙、维生素 D、维生素 C 等与长高有关的营养摄入不足 , 就会影响宝宝长个头 。
免疫力降低
挑食、偏食使宝宝不能很好地从食物中获取营养来提高自身的免疫力 , 因而更容易患病 , 会经常出现感冒、扁桃体发炎等疾病 , 或者出现缺铁性贫血等症状 。
注意力不集中
宝宝大脑的发育需要多种营养的支持 , 而偏食挑食会让宝宝营养摄入不够全面 , 使大脑得不到足够的营养支持 , 这也是宝宝注意力不集中、反应不灵敏的重要原因之一 。
胃肠道功能紊乱
偏食挑食的宝宝喜欢边吃边玩 , 一顿饭起码要花掉 1 个小时 , 这样会使胃肠道得不到休息 , 时间久了 , 很容易造成胃肠功能紊乱 。
打击宝宝的自尊心
宝宝吃多了肉容易发胖 , 小时候无所谓 , 大人见了会说胖嘟嘟蛮可爱 , 但稍微长大一点儿后 , 再听到别人说自己胖 , 自尊心会很受打击 。
体重不达标或成小胖墩
偏食、挑食的宝宝 , 要么营养摄入不足而体重不达标 , 身体瘦弱;要么营养摄入过量 , 如果是爱吃肉的宝宝 , 就容易脂肪摄入过量而造成肥胖 。
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对付挑食、偏食宝妈要在厨房多花点儿心思
苦练厨艺
每一个挑食、偏食的宝宝 , 都有一个厨艺不怎么用心的妈妈 。 所以 , 如果你的饭菜做得色香味不够 , 也会被宝宝“嫌弃” , 让他养成偏食、挑食的坏习惯 。 这个就没什么诀窍了 , 苦练厨艺吧 。 让宝宝看到你的努力 , 他会因为你的付出而爱上吃饭 。
造型“勾引”
宝宝不喜欢某种食物 , 通常是因为食物的气味不好闻或者做成菜后颜色不好看 , 这时你就要多花点儿心思 , 把食物的气味用调料或其他食物来遮一遮 , 或者改变刀功、加入其他食材 , 做成宝宝喜欢的样子 。
例如宝宝不爱吃鸡蛋 , 你可以做成鸡蛋卷、蒸蛋羹、把食物做出可爱的造型是吸引宝宝走近餐桌的第一步!
战术“引诱”
宝宝不爱吃饭时 , 不妨采用 “迂 回 战 术” 。 1~3 岁 的 宝宝懵懵懂懂 , 比较容易“上当” , 吃饭时你可以“引诱”他:“这饭真香 。 你猜猜这是什么做出来的?”4~6 岁的宝宝就没那么好“忽悠”了 , 你可以吃饭前给他讲讲与食物相关的故事 。
例如宝宝不爱吃胡萝卜 , 就讲小白兔爱吃胡萝卜 , 问他为什么小白兔爱吃胡萝卜?是不是胡萝卜很好吃?引起他的求知欲 , 让他想去吃一口 。
“顺从”宝宝的需求
宝宝饭前闹着吃零食 , 不给就发脾气不吃饭?我的建议是:只给一点儿 , 给之前达成协议 , 比如距离吃饭时间超过 30 分钟可以给一点儿零食 , 但吃了零食之后不能不吃饭 , 相信他是一个讲信用守承诺的人 。 宝宝被戴上了一顶“高帽” , 他会不自觉地用这个来要求自己 , 这样就不怕零食会代替正餐的情况发生了 。
家长榜样
记得有一次吃饭 , 妹妹把香菇都挑了出来 , 说闻不惯香菇的味儿 , 妹妹的女儿笑笑之前没有吃过香菇 , 自从目睹这个“挑食”行为后就拒绝吃香菇 , 还说“妈妈说了香菇的味道不好闻” 。 我跟妹妹商量之后 , 有次妹妹像平时吃饭一样吃香菇 , 我“随口”问道:“之前你说香菇不好闻 , 现在怎么吃了?”妹妹说:“我发现香菇这样做不仅很好闻 , 而且脆脆的很好吃 。 ”笑笑听了之后跃跃欲试 , 最后在我们的鼓励下迈出了吃香菇的第一步 。
让孩子参与到制作美食中来
不知你们有没有发现一个现象:宝宝对自己参与或主导的事情很有成就感 。 这是3~6 岁宝宝自主意识的体现 , 我们不妨“利用”一下 , 让他参与到做饭的过程中 , 或者让他决定吃什么 , 怎么做 , 每次帮忙择菜、洗菜 , 或者给菜做造型……宝宝很愿意和大人一起分享他的劳动成果 , 也愿意去“消灭”掉他自己做的饭 , 即使那些是自己不爱吃的食物 。
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