黯然销魂的虾滑菠菜汤?????宝宝辅食,好吃!
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自制虾滑健康又放心哦!
By 凡宝的美味人生
用料
- 鲜虾 150g
- 菠菜 20g
- 蛋清 一个
- 淀粉 少许
- 盐 少许
- 香油 少许
做法步骤
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1、将菠菜洗净 , 切碎备用 。
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2、六只虾 , 宝贝一顿的量?﹏?
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3、虾剥壳去头尾 , 去虾线 , 用刀背剁碎 。
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4、加入蛋清 , 淀粉 , 盐 , 同方向不停搅拌 。
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5、装入裱花袋 , 放入冰箱冷藏一会儿(更容易定型)
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6、锅中烧适量的水 , 待水烧开后将虾滑球放入锅中 。
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7、煮5分钟左右(根据虾球大小调整时间)加入菠菜再煮两分钟即可 。
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8、出锅滴两滴香油:P
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