补铁补锌的小技巧,胃口再不好的宝宝也能吃很多
来源:宝宝辅食微课堂
小金鱼馄饨
参考月龄:12个月以上
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TIPS:辅食小贴士
1
提供给宝宝的营养
宝宝长牙后 , 可以吃的食物多了 , 对辅食的要求也变高了 , 今天我们就来换点新花样 。 我把馄饨做成了小金鱼的形状 , 肉馅用猪肉搭配鲜虾和胡萝卜 , 补铁补锌的同时又能摄入丰富的蛋白质 , 可以很好的促进宝宝牙齿和骨骼的发育 。 这样好吃好看又好玩的辅食才能搞定挑剔的小主哦!
2
添加の小要领
● 如果宝宝对蛋清不过敏 , 可以在肉馅里加少许蛋清 , 能使肉质更嫩哦 。
● 妈妈们家里如果有现成的香菇粉或虾皮粉 , 也可以加一些在汤水或者肉馅里 , 味道会更棒 。
3
黄妈说...
给妈妈们讲一个煮馄饨的小技巧 , 小馄饨要水开后入锅 , 煮沸后再加适量冷水 , 然后煮至再次沸腾 , 馄饨浮起后才代表熟透了 。 肉馅较多的馄饨可能还需要再加一次冷水 , 等馄饨第三次煮开就可以了 。 给宝宝添加时 , 尽量煮的软烂一点 , 且一定要确保熟透哦 。
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食材准备
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