“事情”应当这么看:

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海虹实际上是一种常见的“可食用贝类”,其中一样含有丰富的蛋白质等营养物资 , 吃“普通的海虹”其实不会致使机体中毒 。

“事情”应当这么看:

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这里所提到的“海虹中毒”,主要是由于海虹在食用了一种具有毒性的赤潮(含有麻痹型贝毒)以后,毒素在其体内蓄积所致使的 。
【“事情”应当这么看:】这类毒素比较特别,它们极耐高温,家中普通的加热方式其实不能降解毒素;就算是吃了已经烹调过的海虹,一样有可能致使食物中毒 。
毒海虹中含有的麻痹性毒素毒性很强,和河豚毒素致毒、织纹螺中毒类似;这类毒素不光可能在海虹中出现,在扇贝、牡蛎等贝类食物中一样可能含有 , 值得大家关注 。
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