大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于第二件事是吃年夜饭!这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
年夜饭也叫团圆饭 , 这是除夕当天的又一件大事!好多的家庭为了这一顿饭,是从大清早就开始繁忙了!而且无数人千里迢迢赶回家,也是为了和家里人吃一顿团圆饭!
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不过虽然它叫年夜饭,却其实不一定就是在晚上吃,有些地方的很多家庭都是在中午就吃了团圆饭了!
关于吃年夜饭的风俗,据说在南北朝的时候就已经很流行了 , 而且不同地区对年夜饭也是有很多讲求的 , 就是为了图个好的寓意!比如在北方地区一般都是以水饺、鱼、年糕、终年菜等美食为主 。由于水饺状似金元宝,有富贵之意 , 而鱼这道菜更是必不可少,同时吃鱼的时候不能吃完,由于在汉语中“鱼”和“余”同音,有“年年有余”的吉祥意思,至于年糕则有“年年高升”之意 , 吃终年菜则有长寿的意涵 。
在南方地区则多数以鸡、烧肉、发菜、蚝豉等 , 由于“发菜蚝豉”与“发财好市”谐音等!
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